P妞不專業示範第四部~紅燒蛋
雖然P今晚不用在家煮飯,今天要跟史戴西去吃好料!但是相信還是有很多煮婦今晚還是要煮飯啦~趕快看一看,晚上試試喲!✨✨
材料:蛋 2顆
青蒜 一支
鹽 適量
醬油 一湯匙
水 量其約
步驟1. 將打好的蛋加入適量的鹽,接著加入絞肉攪拌均勻。
2. 熱好油鍋,倒入蛋步驟1.將兩面煎成金黃色。
3. 倒入醬油與水,火轉小一點,蓋上鍋蓋慢慢燒。
4. 燒至3/1湯汁時放入蒜白,再燒一會,最後放入蒜綠拌兩下即可起鍋盛盤。